A propos du BIVB
Crédit photo : BIVB Aurélien / IB Anez
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) rassemble les deux familles du vignoble (professionnels de la filière, viticulteur et négociant), afin d’en définir les orientations stratégiques pour défendre les intérêts des vins de Bourgogne. Dans cet objectif, il mène des actions auprès des publics professionnels et amateurs, tout en apportant un soutien technique et des connaissances sur les évolutions des marchés aux professionnels.
Aussi, et via son pôle Marché et Développement, le BIVB dispose d’une multitude d’informations facilitant les analyses des marchés et la publication de rapports transmis aux cotisants. Pour cette activité, le BIVB bénéficie de toute la puissance des logiciels de Qlik.
Qlik Cloud® Analytics nous permet de mettre à disposition des informations économiques et marchés aux cotisants afin et de prendre des décision stratégiques réellement basées sur les données.
Philippe Longepierre, Directeur Marché et Développement, BIVB
Une exploitation intensive des données pour connaitre les marchés
Le BIVB réunit 316 maisons de négoce, 16 caves coopératives et 3 489 domaines viticoles. Il s’articule principalement autour de trois pôles aux prérogatives clairement définies, chacun contribuant à la valorisation des vins de Bourgogne.
- Le premier est le pôle Technique et Qualité qui a pour objectif principal de fournir un appui expert aux professionnels viticoles.
- Le second est le pôle Marchés et Développement : sa mission est de mener des études pour aider les professionnels à orienter leurs campagnes de commercialisation, en France comme à l’international.
- Enfin, le pôle Marketing et Communication est dédié à la promotion française et internationale des vins de Bourgogne.
Grâce aux analyses et aux outils d’aides à la décision qu’il partage avec les professionnels de la filière des vins de Bourgogne, le BIVB les accompagne dans la définitions de leur condition de production en fonction des attentes des marchés et des consommateurs.
Une grande partie de ces informations sont transmises par les cotisants, producteurs et négociants, via un outil déclaratif, nommé DEMAT’Vin. Il doit ensuite les analyser, produire des rapports et renvoyer les résultats aux professionnels de la Filière. Le challenge ici est multiple : sécuriser les données, effectuer des analyses rapidement et retransmettre les informations au panel d’utilisateurs.
Un environnement complet pour analyser et prévoir
Dès 2011, le BIVB se rend compte qu’un tableur, aussi sophistiqué soit-il, ne suffit pas pour analyser de manière sécurisée et efficace toutes les données récoltées. Pour Philippe Longepierre, Directeur Marché et Développement du BIVB :
Nous avons dès cette époque choisi Qlik et nous avons fait régulièrement évoluer la solution pour profiter de ses nouvelles capacités, jusqu’à notre récente migration vers Qlik Cloud Analytics.
Cette migration vers Qlik Cloud Analytics s’est faite en moins de deux mois, avec l’aide de la société, DDP Decision, partenaire de Qlik, qui accompagne le BIVB dans tous ses projets d’exploitation de la donnée. De gros volumes de données ont été ainsi récupérés facilement, pour profiter de la puissance de traitement de Qlik, qui s’appuie ici sur un historique conservé depuis 1995.
Mais pourquoi passer d’une solution sur site avec Qlik Sense vers un environnement Saas avec Qlik Cloud Analytics ? Il s’agit en fait d’une réflexion stratégique visant à ouvrir toutes les applications analytiques du BIVB au plus grand nombre de cotisants, pour qu’ils puissent accéder aux indicateurs et aux analyses qui leur permettent de se comparer à la filière et à leurs univers concurrentiels.
Le BIVB compte aujourd’hui près de 4.000 membres et 50 % sont susceptibles d’utiliser la solution au fil du temps. Pour leur fournir cet accès à Qlik Cloud Analytics de manière simple et sécurisée, le BIVB a profité du mode de licence capacitaire « Capacity Model », qui permet de connecter, en mode lecture, un nombre illimité d’utilisateurs. Une solution économique qui permet également de simplifier la gestion des accès.
Pour compléter son environnement décisionnel, le BIVB avait également besoin d’effectuer des simulations d’évolution à trois ou cinq ans, sur la production, les stocks, les ventes et la consommation. Il a choisi pour cela l’extension Vizlib qui donne des capacités de modification pour aller au-delà de la génération de rapports et d’analyses.
Avec cette fonctionnalité de write-back, les équipes du BIVB et les professionnels utilisateurs peuvent aisément saisir des données ou des % d’évolutions, mettre à jour et commenter des informations en direct dans les tableaux de bord, tout en demeurant intégrées aux processus d’analyse et de projections.
Une vision 360 du marché des vins de Bourgogne
Crédit photo : BIVB / Michel Joly
L’année 2025 sera consacrée à l’extension de la plateforme Qlik à une majorité de professionnels de la filière cotisants au BIVB. Et cela, grâce aux présentations faites lors de réunions dans le vignoble pendant lesquelles le BIVB peut présenter des analyses de marché et répondre à toutes les questions grâce aux analyses permises par la plateforme.
Actuellement, les vins de Bourgogne compte 84 appellations et plus de 2000 déclinations sans compter les déclinaisons par millésime, par Climats et lieu-dit. Chaque utilisateur de l’outil DEMAT’Vin peut à la demande recevoir en retour, des analyses économiques et marchés et une comparaison avec l’ensemble de la profession, et bien entendu, accède à ses propres données pour ainsi gérer stratégiquement ses achats, ses quantités à l’export et ses stocks.
Et dans un futur proche, sur la plateforme Qlik du BIVB, chaque utilisateur pourra effectuer des projections sur l’avenir ou profiter de celle du BIVB, à travers l’interface SaaS de l’environnement Cloud.
Des professionnels cotisants peuvent ainsi se connecter depuis le monde entier et vérifier à tout moment la santé économique de l’appellation qu’ils représentent ou qu’ils vendent » souligne Philippe Longepierre.
Et avec la fonctionnalité de reporting de Qlik Cloud Analytics, la création de rapports automatisés est également un atout considérable pour ce directeur du pôle Marché et Développement.
L’intégration progressive de l’Intelligence Artificielle et du Machine Learning au sein de la solution Qlik sera un atout majeur dans l’utilisation de Qlik. Ces deux outils assisteront l’utilisateur à la création de graphiques en fonction de données particulières, et à des analyses bien plus rapides en fonction de différents scénarii, avec la prise en compte de données externes telles que les dernières tendances économiques et politiques de certains marchés, par exemple. Et grâce à Qlik, les prises de décision seront bien plus agiles, précises et « Data Driven ».
Pour le BIVB, l’exploitation maximale du Cloud et de l’IA pour de nouveaux services à l’utilisateur pourraient marquer la concrétisation de notre plateforme Qlik conclut Philippe Longepierre.
En bref
Nom du Client : Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
Secteur : vignoble
Site : Beaune, France
Fonction : Communication, Marketing, Marchés, Développement, Technique et Qualité.
Défis
- Ouvrir les applications analytiques du BIVB au plus grand nombre grâce au Cloud.
- Mettre à disposition plus d’analyseséconomique et marchés selon les besoins exprimés par la filière.
- Exploiter au maximum l’arrivée d’outils tels que l’IA et le Machine Learning.
Avec Qlik Cloud Analytics, le BIVB dispose d’une solution sécurisée et facile d’accès pour l’exploitation des données et le partage des tableaux de bord avec les cotisants.
Résultats
Plus de 2.000 utilisateurs espérés pour l’année 2025.
- Un gain de temps de plus de 50 % pour la production de rapports
- Une solution prête pour l’IA et le Machine Learning
| 1 000 | 5 000 | 15 |
| Utilisateurs de la plateforme d’ici 2025 | Rapports produits chaque année | Jours pour migrer de Qlik Sense à Qlik Cloud Analytics |
| Soutenue par l’environnement SaaS de Qlik, la plateforme logicielle du BIVB s’ouvre à un plus grand nombre d’adhérents. | Les adhérents ont accès à tous les rapports en libre-service. | Prouesse technique réalisée par DDP, le partenaire informatique du BIVB pour assurer la migration entre les deux plateformes. |
Challenge
Une exploitation fine des données.
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a pour objectif de définir les orientations stratégiques du vignoble pour défendre les intérêts des vins de Bourgogne. Il mène ainsi des actions auprès des publics professionnels et amateurs, tout en apportant un soutien technique et des analyses économiques et marchés aux professionnels.
Les quelque 3.000 cotisants au BIVB ont fait le choix de transmettre leurs données afin de réaliser des analyses spécifiques permettant collectivement de définir des conditions de production, de mise en réserve et de mise en marché en fonction des évolutions de la consommation.
Approche
D’un tableur vers un véritable environnement analytique signé Qlik.
Les informations économiques et marchés transmissent au BIVB sont ensuite exploitées par Qlik Cloud Analytics. Chaque utilisateur qui participent à l’enregistrement de ses données sur une plateforme dédiée, reçoit en retour, des analyses économiques et marchés. Une extension de write-back permet d’effectuer des simulations d’évolution à trois ou cinq ans, sur la production, les stocks et les ventes.
Résultats
Une vision 360 du marché des vins de Bourgogne.
Pour le BIVB, la mise en place d’une plateforme Qlik pour une aide à l’analyse du marché des vins de Bourgogne est un atout considérable. Le modèle capacitaire et la facilité d’utilisation de Qlik Cloud Analytics permettent de donner un accès à tous les cotisants pour qu’ils analysent leurs données et puissent se comparer. Et grâce à Qlik, les prises de décision sont bien plus agiles, précises et « Data Driven ».
Qu’est-ce que cela veut dire pour vous ?
Un environnement pour une aide à la décision facilitée.
Le monde viticole fait face à de nombreux défis que sont la concurrence internationale, le changement climatique, les habitudes de consommation. Pour défendre les professionnels de la filière des vins de Bourgogne, le BIVB doit aider au mieux ses menbres en leur fournissant des informations les plus précises en termes de marchés. Avec Qlik Cloud Analytics et ses fonctionnalités intégrées d’IA et de Machine Learning le BIVB sera prêt pour l’avenir.
Les professionnels de la filière peuvent se connecter à tout moment depuis le monde entier et vérifier la santé économique de l’appellation qu’ils représentent et qu’ils vendent.
Philippe Longepierre, Directeur Marché et Développement, BIVB
